丸一日

丸一日かけて、お餅作りと赤飯を作りました。昔ながら薪をくべ、湯を沸かしへっついでもち米を蒸します。約26分で蒸しあがります。本日は午前中に餅、午後は赤飯を作りました。合わせて5蒸篭炊き上げました。


出来た餅と赤飯は、両親の近所仲良しさんの家にほとんど消えて行きました(笑)

用意、後片付け本当に大変です。両親ももう最後の餅作りだと言っていました。